📁 白酒知识
共 14033 篇葡萄酒为什么会顶塞？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 5615
不少朋友都收到过从外地预定的葡萄酒，可是收货之后却发现，有一部分酒的塞子都冒出来了，好像被开过一样。软木塞鼓出来一截，用专业术语说，叫做“胀塞”或者“顶塞”。那么，产生这种现象的原因是什...
什么是酒德？酒桌受欢迎必懂
白酒知识 📅 07-30 👁️ 5797
酒渗透于整个中华五千年的文明史中，在中国人生活中占有重要的位置。与人喝酒，有哪些值得注意呢? 很多人不喝酒，很多人喜欢喝酒。有的是真的喝酒，有的是为装B。那么你是哪一种呢? 与人一起喝酒时，便是透过酒来感知这个世界的陌...
葡萄酒过期之后还能不能喝？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 5872
关注葡萄酒的朋友会发现，如今市场上葡萄酒的保质期大多是10年。经常有人问，在保质期内，是不是存放时间越久，葡萄酒越好喝?过期了还能不能喝? 中国有一句古话，“姜是老的辣，酒是陈的香”.然而在葡萄酒的世界...
常见易混淆葡萄酒术语
白酒知识 📅 07-30 👁️ 5174
葡萄酒界有许多相似的术语，或是因一字之差，或是因类似的含义，常常使红酒爱好者感到疑惑，以下便是几组类似术语的剖析对比。 原装/原瓶 VS 原桶/原酒 市场上的葡萄酒多种多样，宣传词也是五花八门，其中“原装&...
浅谈三大主流白葡萄酒：长相思、霞多丽及雷司令
白酒知识 📅 07-30 👁️ 5132
长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)和霞多丽(Chardonnay)是全球最主流的三大白葡萄品种。它们一个是野性十足的迷人精灵，一个是多才多艺的全能选手，一个是浓淡皆宜的百变角色，各有特色，各有所长。那...
长相思鉴：从白苏维翁到白富美
白酒知识 📅 07-30 👁️ 5131
长相思原名为“Sauvignon Blanc”，因此人们常在中文世界看到“白苏维翁”或“苏维翁白”这样音意结合的译名。在其众多译名中，“长相思&rdq...
如何区分高、中、低白酒度数以及白酒度数是怎么换算的
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4951
白酒又称烧酒，是民族传统性酒种，在以往的传统中白酒度数一般是在60至65度之间，而经过千年的发展，白酒不断的形成了高度数和低度数酒，而且在酒文化里白酒也有详细的换算方式，现在就为大家分享下如何区分酒度数以及白酒度数是怎么换算的。 ...
同为AOC级别的葡萄酒 为何价格悬殊？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4965
身边的朋友买酒时经常会问这款酒是AOC吗?为什么同样AOC级别的价格会差距那么大?往往会认为价格高的肯定是深坑! AOC是啥? AOC是Appellation d'Origine Controlee 的缩写，被...
饮酒会让人变胖吗？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4958
啤酒比白酒、葡萄酒更容易催生“啤酒肚”?近期中国慢性前瞻性研究的一项最新分析给出了答案。这项对近25万人进行的研究发现 1、从饮酒频率来看： 不管每周只有1天饮酒，还是天天饮酒，就饮用频率而言，...
葡萄酒美食配餐指南：高逼格的12大经典餐酒搭配
白酒知识 📅 07-30 👁️ 5584
葡萄酒与美食的搭配自古都是人们热衷的话题，说简单也不简单，关键是我们需要懂得一些餐酒搭配的基本原则，那样我们就不会打破美食美酒营造出来的和谐之美。今天我们一起回顾史上经典的12组餐酒搭配范例。 不过，首先，我们还是需要注意几点...
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