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白酒知识 📅 07-30 👁️ 5544

剑南春产于四川绵竹，唐代时人们以“春”名酒，绵竹又位于剑山之南，故名“剑南春”。今天小编就给酒友们盘点一下剑南春的几款经典产品，酒友们最喜欢哪一款呢? 1 剑南...

白酒知识 📅 07-30 👁️ 5491

二锅头酒选用高粱为原料，还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统的“老五甑”工艺，经原料清蒸、辅料清蒸，低温入池，适当发醇，温火蒸馏，掐头去尾，贮陈精酿而成。由于二锅头酒的酒液清亮透明，香气芬芳，酒质醇...

白酒知识 📅 07-30 👁️ 5267

无论是酒中“明星”茅台、五粮液，还是普通酒友餐桌上经常看见的牛栏山二锅头，很多酒友都认为老酒要比新酒好喝，酒友常说“酒是陈的香”说的就是这个道理。那么老酒相比于新酒来讲，到底好喝在哪里?...

白酒知识 📅 07-30 👁️ 5601

文/酒评君 (微信：9919385) 顺应天时是中国人的智慧。“靠天吃饭”这个词，除了形容农耕社会生产力低下之外，另外一层意思恐怕就是顺应天时，什么季节吃什么饭。因此在中国人眼里，四季变化不仅仅是斗转星...

白酒知识 📅 07-30 👁️ 5325

相信喜欢老酒的酒友都听说过五届“全国评酒会”评选出来的国家级名酒——四大名酒、老八大名酒、十七大名酒……但是酒友们是否听说过“贵州48优&rdqu...

白酒知识 📅 07-30 👁️ 5679

收藏老酒的朋友一般都知道“53优”，但是极少人知道“58优”。53优的说法其实是来自官方，在1988年第五届、也是最后一届国家举行的全国评酒会，最后评出的优质酒被统计为53种，故称&ld...

白酒知识 📅 07-30 👁️ 5038

2020年5月7日，第四代红花郎·红十正式焕新上市，山水版红花郎实力“归来”。小酒瓶获悉，红花郎·红十建议零售价为498元，将于本月完成市场导入。红花郎自2003年面市...

白酒知识 📅 07-30 👁️ 5417

中国幅员辽阔，不同地理环境和不同白酒酿造方法，造就了多种白酒香型，并各具色、香、味、格。目前白酒主流香型分为12个香型，即酱香型、清香型、浓香型、米香型、药香型、兼香型、凤香型、特香型、豉香型、馥郁香、芝麻香型和老白干香型。 ...

白酒知识 📅 07-30 👁️ 5295

什么是口粮酒?小酒瓶的理解就是可以作为口粮的酒，哪怕一天三顿喝，兜里钞票也扛得住。但是想要找到一款合适的口粮酒是不容易的，作为工薪阶层来讲小酒瓶觉得一款合格的口粮酒需要满足以下这几个要素：普通酒友日常消费的起，价位上要亲民。...

白酒知识 📅 07-30 👁️ 5049

相信很多酒友或多或少听说过关于“巴拿马万国博览会金奖”的故事：茅台酒自称获得过巴拿马万国博览会金奖，五粮液也说自己获得过这项金奖，泸州老窖也说自己获得巴拿马万国博览会金奖，然后汾酒不服了，说自己才是唯一获得巴拿...