📁 白酒知识
共 14033 篇打孔酒、拔头酒、换标酒……假茅台酒造假套路汇总！
白酒知识 📅 07-30 👁️ 5358
茅台酒在很多酒友印象中是好酒、高端酒的代名词，但是随着茅台的火爆，茅台酒的造假也在不断翻新花样，收藏茅台的酒友曾说在诸多假茅台中，打孔酒、拔头酒、换标酒应该是最难鉴定的。那么除了上面三种造假套路外不法分子还有哪些套路呢?今天小酒瓶就给...
舌尖上的白酒：如何准确评价白酒在舌尖上的味道？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 5405
有的酒友喜欢白酒开瓶时的酒香四溢，有人喜欢酒液带给人的朦胧、豪情，还有人喜欢白酒饮后可以让人释放内心情绪的魔力，而我却偏偏喜欢酒体在口腔不断变化的体验以及舌尖上转瞬即逝的味觉刺激。 那么如何才能准确描述出酒体在口腔的...
陕西老牌八大名酒 你喝过几款？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 5467
在中国的版图上，地处中央的陕西拥有千年的历史：兵马俑、大明宫、华清池、肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、biángbiang面······无一不在...
洋河老酒盘点 你喝过几瓶 见过几款？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 5254
中国文化博大精深、历史悠久：可能一张老照片代表着一段斑驳的历史，诉说着不为人知的故事;也许一瓶老酒内装着一代人难以磨灭的的记忆，在岁月的发酵下，弥漫着着历史的芬芳。酒友常说“乱世屯粮，盛世收藏”，在当今时代&l...
老飞天、大飞天、黄飞天…… 老茅台酒那些“行话”！
白酒知识 📅 07-30 👁️ 5262
每一个行业，都有自己独特的“行话”，藏酒界也是如此。行话是藏酒人经常使用的一种术语，行外的人听不懂、不了解或者几乎用不着，因为它与生活无关。有些行话可以意会，有些行话需要解释，有些行话则需要你深入这个行业之后才...
白酒品评实践——品酒物品的准备
白酒知识 📅 07-30 👁️ 5477
白酒品评是一门实践科学，在掌握理论要点之后，更多需要不断的练习，一方面提高品评能力，加强对不同香和味的敏感度和识别力，另一方面多用语言对感官感知到的信息进行描述，逐步形成自己的表达风格。 白酒品鉴时，需要准备的物品包括：白纸、...
剑南春·南极之心2020限定版新品上市！你喜欢旧款还是新款？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 5491
2020年5月25日，剑南春·南极之心2020限定版面世。 小酒瓶获悉此次剑南春·南极之心2020限定版限量售卖3344瓶，定价为1314元/瓶，容量为750ml，该款产品已经在剑南春官方旗舰店开始...
如何轻松辨别习酒真伪？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 5388
习酒，贵州省习水县习酒镇特产。习酒以当地的优质糯高粱为原料，小麦制成高温大曲，堆积糖化，二次投料，八次发酵，九次蒸馏，密封贮存，精心勾兑而成，具有“微黄透明、酱香突出、醇厚丰满、细腻体净、回味悠长、空杯留香持...
喝啤酒还在对瓶吹吗？快停下 别再糟蹋啤酒了！
白酒知识 📅 07-30 👁️ 5564
收到轻酌酒馆德国古斯帝全麦白啤的酒友昨晚发来喝酒的照片，好一幅欢乐景象：一群朋友街边撸串，烤得滋啦流油的大腰子，炒得火红麻辣的小龙虾，还有泡沫不断翻滚溢出的啤酒，这场面简直嗨翻了……不对，怎么还有朋友拿着啤...
喝酒的最高境界：一块猪头肉、两个咸鸭蛋 不紧不慢地喝上一整晚
白酒知识 📅 07-30 👁️ 5357
当我们谈论美食的时候，其实是在谈论“这顿饭该喝点什么”，比如我们约朋友吃饭，总会以“炒俩菜，一起喝点”作为邀约，仿佛不用前面这“俩菜”做铺垫，后面这瓶酒就舍不得拿...
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