📁 白酒知识
共 14033 篇啤酒和白酒哪个对身体好一些?看完或许就明白了
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4492
酒是一种饮料，属于物质层面，但是它又融于人们的精神文化之中，形成了一些特殊的功能，铸就中国特色的酒文化，在我们中国几千年的文明历史中，酒文化几乎渗透到了政治经济和文化以及教育等各个领域，不管是唐代李白的酒仙还是现在人们家中的亲朋好友相...
冬至为什么不放三天假？难道饺子不如月饼好吃吗？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4667
文/酒评君 酒评网主编 资深酒评人（微信号：9919385） 在酒评君的朋友圈，有酒友这样问道：冬至为什么不放假?难道饺子不如月饼好吃吗?乍看这个问题觉得非常好笑，回头一想又觉得无懈可击：是啊，饺子这么好吃，冬至为什么不放假?...
飞花令：酒逢知己千杯少 行个酒令喜相逢
白酒知识 📅 07-30 👁️ 5133
飞花令”是古时候人们经常玩的一种“行酒令”游戏，是饮酒助兴的游戏之一，输者罚酒。“飞花”一词出自唐代诗人韩翃《寒食》中“春城无处不飞花”一句。 ...
酱香型白酒的特点
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4677
白酒是中国几千年传统文化沉淀下的精髓。古往今来，有多少英雄好汉折服于美酒之下。即使到了现代化的今天，白酒依然闪耀在人们的聚光灯下。在诸多的白酒中，最有特色的，当属酱香型白酒了，酱香型白酒的特点是酱香浓郁，酒味丰满醇厚、入口细腻、酒香留...
买白酒时 懂酒的会聪明避开这3种
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4592
买白酒时，懂酒的会聪明避开这3种，酿酒师：看到直接走，难喝! 现在已经到年底，马上就快要过年了，距离我们农历春节也只剩下一个多月时间，很多朋友都开始准备张罗年货了，在过年就少不了一些聚会以及饭局，大家在吃饭的时候同样都少不了喝...
葡萄酒开瓶后为什么要闻一下橡木塞？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4495
在酒桌上我们经常会看到这样一个景象：葡萄酒开瓶后，有的人不是着急去品尝美酒而是拿起橡木塞来闻一下。这是为什么呢? 葡萄酒为什么要用橡木塞? 抛开螺旋盖不说，橡木塞具有柔软且弹性较强的特点，它有许多细密的小孔，当用它封紧...
圣诞与元旦在即 该喝些什么葡萄酒呢？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4216
盼望着，盼望着，圣诞节就要来了，元旦的脚步也近了。大城市里的许多商店早已装饰好华丽的圣诞树，身边的人也都陆陆续续开始作年终总结和新年计划。爱酒的你是否却还在为挑选一款应景的葡萄酒而感到头疼?别着急，下面这篇“双旦&rdqu...
这四种玩法让你的酒局更有趣
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4462
每次和酒友聚会，总是每人带瓶酒，然后吃吃喝喝，聊聊天?其实酒友们组局还能有更多新鲜的玩法，比如和酒圈里志同道合的朋友来一场别开生面的品酒会。资深酒友肯定都或多或少参加过形形色色的品鉴会，从知道酒款信息直接品鉴，到通过品鉴猜测品种和产区...
你对白诗南葡萄酒了解吗？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4269
“武弗雷(Vouvray)即白诗南(Chenin Blanc)，白诗南即武弗雷。”葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)曾这样评价二者之间的关系。在法国的卢瓦尔河谷(Loire...
正确认识葡萄酒的“挂杯”
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4283
曾经有人用“眼泪”一词来形容葡萄酒，即“会哭的葡萄酒才是好酒，因为它能够哭出更多的酒泪。”葡萄酒真的会流泪吗?这些眼泪到底是什么物质呢?为什么会形成酒泪呢?这些紧贴杯壁的泪滴真的是越多越...
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