📁 白酒知识
共 14033 篇别丢了白酒文化的魂
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4350
白酒行业日渐成为众矢之的，国家出台政策法规打击酒驾、加强三公消费监管，倡导勤俭节约，都是出于提高社会文明程度的良好初衷，但公众却习惯性地将白酒行业、特别是将一些高端白酒品牌对号入座。 很多厂商都把主要精力投入到团购渠道的争夺当...
白兰地品鉴8步法
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4089
白兰地的外文名为“Brandy”，字面意思是“燃烧的葡萄酒”。这种酒以葡萄或其他水果为原料，通过蒸馏方式酿制而成。白兰地的酒精含量通常在35%至60%之间，适合餐后小酌。如果你有兴趣尝试...
白酒文化中的四韵和五意
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4485
白酒本身就是一种文化，从白酒文化建设上来说，许多人用尽十八般武艺进行探索和实践。但若是从品味文化上来讲，可大致分为“四韵”和“五意”。 图片来源网络，如有侵权请联系本站 ...
马尔贝克：源自法国 成为阿根廷标志性品种
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4420
4月17日是一年一度的世界马尔贝克日，2019年的主题是 “Elegance doesn’t need perfection 优雅无需完美”! 提到马尔贝克，很多人都会联想到阿根廷这个国家。...
一文揭开葡萄酒酸度的秘密
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4832
酸度是葡萄酒的4大要素之一，其之于葡萄酒，就如同骨骼之于人体。良好的酸度能赋予葡萄酒活泼明快的口感、平衡强健的架构以及饱满旺盛的生命力。葡萄酒缺乏酸度，就仿佛一个人失去了他的铮铮傲骨，美则美矣，毫无灵魂。 一、葡萄酒的酸度从何...
成语与酒文化
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4787
杯中之物、青梅煮酒、金貂换酒、灯红酒绿、琼浆玉液、酒囊饭袋、如醉如痴，细细数来，我国带酒的成语不胜枚举。剖析这些成语，对全面了解中国酒史与酒文化现象大有裨益。 图片来源网络，如有侵权请联系本站 这些带&ldquo...
喝酒用错杯 失身份、损健康！
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4572
酒杯之于美酒，就如碗筷之于佳肴。没了酒具，喝起酒来总觉得少了点意境。如果可以选对酒杯，那么优雅、健康两不误。 有一种杯子千万不能拿来装酒，特别是白酒等高度蒸馏酒，那就是一次性纸杯。 图片来源网络，如有侵权请联系本...
如何鉴赏白酒的余味？余味越长酒越好？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4459
好东西，总该是有余味的。 无论什么，如果真的好，就该在拥有之后，在经过之后，在结束之后，还有些美好留存，令人流连不舍，久不能忘，如余音绕梁，余味绕舌。 品酒也是，衡量酒好坏的一项重要指标，便是余味。 ...
揭秘顶级产区被低估的葡萄酒
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4439
我们都知道，有钱可以买到最好的葡萄酒，例如波尔多的列级名庄、勃艮第的顶级黑比诺等等。但是，即使是最有名的葡萄酒产区，也会有一些葡萄酒一直被世人所低估。这些都是囊中羞涩的葡萄酒爱好者不可多得的宝藏。 1. 波尔多 - 波尔多白葡...
你知道酒庄酒和酒厂酒的区别吗？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4569
酒庄酒，就是在葡萄酒酒庄(酒堡或者庄园)里面所酿造出来的葡萄酒。 酒厂酒，就是在跟工厂一样的酒厂里所“制”造出来的葡萄酒。 (图片来源网络，如有侵权请联系本站) 1、酒庄酒和酒...
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