白酒知识 📅 07-30 👁️ 4408
经历了4,000多年的发展后,葡萄酒也从最初“发酵过的葡萄汁”发展出了丰富多彩的形式,比如添加酒精进行加强的雪莉(Sherry)和波特(Port),又比如添加了植物进行加香的金巴利(Campari)和味美思(V...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4182
俄勒冈州(Oregon)坐落在美国北纬45°的地方,西临太平洋,以出产优质的黑皮诺(Pinot Noir)而知名。 产区基本概况 俄勒冈的葡萄酒产业兴起于20世纪60年代,至今不过短短五十多年,如今已经发展成为...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4200
普通人的生活大多在日常生活的柴米油盐的琐事中显得平淡无奇,但是有时候喝点小酒可以起到调剂生活的作用:一杯佳酿,轻酌慢饮,感悟生活的美好!品酒是日常生活中非常有有诗意、有情调的事情,今天小酒瓶给大家分享的就是一些简单实用的品鉴方法。 ...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4226
“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔……”凡是上过酒桌的人一定会对这些劝酒词十分熟悉。 现如今,酒已经成为了人们社交的一把利器。“人在江湖走,不能离了酒”...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4475
如何辨别葡萄酒真伪的文章,在互联网比比皆是。最近,笔者看到至少3篇文章称:竟然可以通过酒瓶上的计量单位辨别真假。标cl才是真酒,ml很可能是假酒。 事实果真如此吗? 原瓶进口葡萄酒计量单位为ml是假酒? 并不是...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4508
“波尔多”三个字在中国名声赫赫,就是没有喝过波尔多葡萄酒的人也会认同这三个字和葡萄酒的渊源,市场上波尔多产区的葡萄酒也很常见,据CIVB(波尔多葡萄酒行业协会)数据显示,2017年出口到中国的波尔多葡萄酒高达8...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4242
作为葡萄酒的分支,起泡酒的历史远没有前者那么长,它诞生至今只有几百年时间,但这几百年里发生的关于起泡酒的故事足够我们慢慢探索和学习。如果你也沉醉于气泡迸发所带来的馥郁香气,那么下面几个小知识或许能让你对它的了解更进一步。 ...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4280
猎人谷(Hunter Valley)位于澳大利亚的新南威尔士州(New South Wales),该州不仅是欧洲殖民者在澳洲建立的第一个州,也是澳洲第一棵葡萄树栽种的地方,在19世纪30年代就有葡萄种植的记录。猎人谷则是这里最负盛名且...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4311
说道白酒,在我们老家,很多的人都特别的爱喝。特别是到来过年过节的时候,总是少不了白酒的。当亲戚来到家里的时候,配上一桌子的好菜,再来一瓶白酒,这样是非常的有面子的。所以,白酒在很多的家庭都是普遍存在的。 图片来源网络,如...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4468
古人认为寒凉之物易致病,冷酒也一样,因此有俗语说“喝冷酒,睡凉炕,终要找病。” 元朝贾铭在《饮食须知》中说:“凡饮酒宜温”,认为“饮冷酒成手战(颤抖)”。...