📁 白酒知识
共 14033 篇喝了这么多年你知道什么才是好的葡萄酒吗？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4093
虽然作为一个成年人，基本已经脱离了用“好坏”二字将事情一刀切的阶段。然而，作为一个葡萄酒爱好者，喝了那么多年的酒，花了那么多的钱，总该对葡萄酒的好坏有个基本的把握。 众所周知，对于圣埃美隆一级酒庄A的2...
为什么波尔多的酒庄常叫Chateau 勃艮第却叫Domaine？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4250
Château 大家最熟悉的Château最常见于波尔多酒标上，但叫Château的都有城堡吗?法国以外的酒庄能标Château吗? 我们还得从波尔多葡萄酒的历史说起，在...
女生节送你葡萄酒甜点搭配指南
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4527
美味可口的甜品几乎是每个女生的心头好，它可以是你开心时的锦上添花，也可以是你心灵创伤时的绝佳抚慰。在专属你的女生节，不妨来点葡萄酒，配上香香甜甜的甜品，享受那份独有的美丽心情。 下面，奉上一份简洁明了的甜品葡萄酒搭配指南，美味...
红酒颜色越深酒质越好？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4616
葡萄酒的颜色会透露许多秘密，你知道吗?只需仔细观察一杯酒的颜色，就能了解这款酒的许多信息，例如品种、产地乃至风格、年龄等等。 不过，很多时候我们喝酒的环境都光照不足，大多数人也从没有在良好光线的条件下好好地观察红酒的颜色，甚至...
关于“风土” 这些你一定要知道
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4486
当我们在谈论葡萄酒时，常常会提到一个词——风土(Terroir)。很多人都认为风土相当重要，那么，风土究竟指什么?这个概念是如何诞生的?又为什么如此重要呢? 图片来源网络，如有侵权请联系本站 ...
倒酒量多少才算标准？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4520
葡萄酒的倒酒量到底有没有一个标准呢?这个问题在餐厅点酒的时候就显得颇为重要。其实，不管是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒、波特酒(Port)还是冰酒(Ice Wine)都有标准的倒酒量，下面就让我们一起来了解一下吧...
葡萄酒年份决定价值？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4529
为“神马”?年份意味着价值。尤其对于那些来自Gironde左岸的名庄酒而言。本来一个标注葡萄采摘和酿造年份的数字，只是酒瓶上的标签一部分，却到最后成为影响价格上下波动的重要指标。中国一句“饭越搁越馊...
水果蔬菜与葡萄酒的完美搭配指南
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4419
喜欢《权利的游戏》这部美剧的读者可能会注意到，剧中人物除了在搞阴谋诡计，背后捅人刀子的时候外，总是在不停地吃喝，而且他们不是在喝酒，就是在吃水果，这可能是因为维斯特洛大陆(Westeros)就是一个盛产水果的地方，也可能水果与葡萄酒搭...
黄葡萄酒知多少
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4570
在葡萄酒的家族里，为人们所熟知的有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，那么你听说过黄葡萄酒吗?它也属于葡萄酒的大家庭里，一直因其独有的特色而在家族中处于一个与众不同的位置。 其实，黄葡萄酒(Vin Jaune)是由一种叫萨瓦涅(S...
喝酒时 一瓶白酒等于喝多少啤酒?
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4375
想必我们大家都知道，啤酒和白酒在本质上还是有一定区别的。那么喝一瓶白酒的度数等于喝几瓶啤酒呢?下面我们就来揭晓答案，看你还敢不敢拼酒!白酒的密度一般都不是固定值，通常白酒包装上大都写有体积数量。50度白酒的密度是0.9g/ml，一斤白...
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