白酒知识 📅 07-30 👁️ 4107
雷司令(Riesling)无疑是世界上最流行的白葡萄之一,它可以轻松俘虏所有人的味蕾,但是很多人对它的认识并不深。今天我们就来深入学习这个迷人的葡萄品种。 1. 德国 说到雷司令,自然不得不提德国。目前,德国雷司令的种...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4434
1855年法国波尔多葡萄酒的分级制度在很多人的心目中被视为葡萄酒的圣经,而位列1855列级一级庄的五大名庄(包括1973年由二级庄升级为一级庄的木桐),更是葡萄酒爱好者梦寐以求的顶级名酒。 虽然同为1855波尔多列级的一级酒庄...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4409
初入葡萄酒世界的爱好者,往往会被酒评家经常使用的“矿物味”三个字所迷惑:所谓的矿物味究竟描述的是什么味道?它的来源真的是土壤中的矿物质吗?哪些品种的葡萄酒会带有特殊的矿物味?矿物味是好酒的标志吗? 矿物...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4465
日前,收藏各种字画和古董受到广大收藏爱好者的青睐。近年来,白酒价格的不断上涨,让收藏者对白酒收藏也多了一份兴趣。白酒的收藏门槛较低、保值升值能力强、收藏方便等优势让收藏爱好者备受关注。可是面对市场上琳琅满目的白酒品牌和种类,消费者该选...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4038
其实葡萄酒专家在品尝葡萄酒时,慢慢的累积经验也是非常难的,而且一般这样的经验也是非常的苛刻,尤其对于一些品尝者来说,只有在漫漫的生活中慢慢的累积才会让自己的知识更加的充沛,而且在品尝时作为专家才会显得具有独特的魅力。所以要想成为葡萄酒...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4320
常喝葡萄酒的小伙伴也许见过一些葡萄酒(尤其是年份较老的葡萄酒)会在瓶口使用蜡封来封瓶,而非常见的锡帽,这也就是今天我们要讨论的蜡封葡萄酒。蜡封的葡萄酒虽然并不常见,但也不是完全见不到。而且,除了葡萄酒之外,某些烈酒也会用蜡封瓶。那么,...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4015
亲自品尝一款葡萄酒,是判断一款葡萄酒质量的最好的方法。 喝之前,先闻香,如果味道一般般,那品的时候就更要仔细了。喝的时候,别着急着把葡萄酒很快就吞了,类似用漱口水漱口一样,让酒液游走在口腔当中,尽量让整个口腔都去感受这个葡萄酒...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4181
葡萄酒的“余味”(Finish或Aftertaste),与“果香”、“甜度”和“酒体”并列为品酒的最重要用语之一,也是判断一款葡萄酒的品质...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4395
喝酒伤肝应该怎么办呢?我们都知道酒精对于肝脏的是有一定的伤害性的,很多人都喜欢喝酒,尤其是葡萄酒,葡萄酒适量的饮用的话,是可以对我们的身体有一定的帮助作用的,那么喝酒伤肝的情况下我们应该怎么办呢?一起来看一下吧。 过量喝酒会伤...
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4529
一说到葡萄酒,朋友们最先反应出的应该是红酒这个词,“红”代表的就是眼睛看到的颜色,“酒”代表的就是入口能尝到的酒精。 颜色,是人们能观察到的最直观的东西,这也是为什么葡萄酒刚传入...