📁 白酒知识
共 14033 篇你知道香槟酒标上的NM、RM、CM等代表什么吗？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4200
当我们购买一瓶香槟酒的时候，在酒标上除了“CHAMPAGNE”原产地名称、商标、酒精度、容量等等信息之外，如果你留意的话还会看到诸如：RM21111-01字样的字母及数字组合，你知道他们分别代表着什么吗? ...
揭秘葡萄酒储存与成熟的最佳条件
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4189
依据传统，阴暗湿冷的地窖是储存葡萄酒的最佳场所，但现代化的城市生活不易找到这样的空间。号称四季如春的宝岛，温度过高，也无法让葡萄酒在凉爽的恒温中慢慢成长。爱酒的朋友们除了尽快把买回来的酒喝掉，装置自动调节的储酒橱柜似乎是唯一解决的办法...
中式点心与葡萄酒搭配指南
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4301
我们忘不了欧美电影中，那些长裙女子，挪动着款款身姿，手中轻持一只晶莹剔透的杯子，装着少许醇厚的酒液，性感、艳丽。 随着时间的推移，如今，我们生活中的各式葡萄酒已不是什么奢侈品，不过这些酒的搭配有它固定的学问，否则搭配错了，会显...
成为葡萄酒品酒高手需要具备哪些素养？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4399
一瓶高雅别致、晶莹剔透的葡萄酒本身就是一件艺术品，闪烁着水晶钻石般的光芒，在特殊的情调中款款出场。而绅士贵妇于奢华场所中，万不离手的那杯或宝石红或浅金黄色葡萄酒的画面更是经典绝伦。其实对于现今的小资来说，葡萄酒早已不仅仅是一种饮料，而...
威士忌圈的年夜饭指南
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4158
年夜饭,对于所有中国人来说恐怕都是一年中最重要的一顿饭了。但各地都有不一样的习俗,所以年夜饭该喝什么酒,就成为了让人头痛的难题。 东北人过年,饺子肯定是必不可少的,除此之外年夜饭还必须包括所谓的“四大件&rdquo...
雷司令葡萄酒如何配餐？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4333
雷司令(Riesling)可以酿造成各种风格的葡萄酒，从干型到甜型，从酒体轻盈到口感圆润。更为奇妙的是，无论雷司令甜度如何，总能拥有与之相称的酸度。 典型的雷司令葡萄酒以口感清新而著称，鲜少经过橡木桶发酵或陈酿，也一般不与其他...
你还在相信这些葡萄酒谣言吗？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4209
“葡萄酒当然是放越久越香”“好的葡萄酒都是用橡木塞封瓶的”……刚入门的你是否经常听到这些“金科玉律”?你是否相信呢?今日，我们一起来鉴...
奥匈帝国的遗珠：蓝弗朗克
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4442
奥匈帝国(Austro-Hungarian Empire)在近代史上是一个很有存在感的国家，面积居欧洲第三，机械制造和军工业非常强大，它所在的这片土地也孕育出了独特的葡萄酒文化。一战后重回独立的奥地利和匈牙利都是重要的旧世界产酒国，然...
年末买酒 假酒的这些“坑”可要注意了
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4173
还有不到一个月的时间就到农历新年了，现在正是酒水市场的旺季，各种酒水的广告也是铺天盖地，作为酒商，正在使出浑身解数做好最后的年底冲刺;作为消费者，就需要擦亮眼睛，以防买到假酒。今天小编就来整理一下哪些方式可能会买到假酒，以及如何辨别酒...
喝葡萄酒后为什么会头疼呢？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4250
虽然葡萄酒有许多潜在的好处，但不可否认，许多人在品尝葡萄酒时会感觉头疼。很多人认为这种疼痛有很大一部分是酒精量摄入过多导致的，但这并不是唯一的原因。那么，是什么导致了我们头疼呢? 亚硫酸盐真的会导致头疼? 早在 20 ...
- 拿捏年轻人，河南、安徽哪家强？ 147537
- “酱油茅”失速：海天味业如何走到今天？ 71398
- 五粮液、汾酒、泸州老窖…… 那些名酒企生产的光瓶酒！ 48945
- 第八代五粮液和第七代五粮液哪个更好喝？口感上有什么差距？ 48815
- 高粱酿好酒？那些不用高粱酿造的白酒！ 48761
- 为何飞天茅台比五星茅台更受欢迎？因为飞天多两个小杯子？ 48583